Прасолова Анна Валерьевна +7 (3852) 29-81-18college@asu.ru
Центр подготовки
Центр дополнительного профессионального образования Колледжа АлтГУ сайт центрапрограммы центра
656038, Алтайский край, г Барнаул, пр-кт Комсомольский, д. 100, аудитория 307Кс
Условия обучения
количество часов: 144 ак. часа
форма обучения: очная, очная с применением ЭОиДОТ
к освоению программы допускаются лица, имеющие высшее или среднее профессиональное образование, получающие высшее образование
Необходимые документы
документ об образовании (диплом ВО, диплом СПО) или справка об обучении для лиц, получающих высшее образование
паспорт гражданина РФ или документ, заменяющий его
документ об изменении фамилии, имени, отчества (при необходимости)
Структура курса
Основные разделы и темыМодуль 1.01
Понятие конфликта. Виды конфликта. Стратегии разрешения.
Модуль 2.01
Требования охраны труда и техники безопасности
Модуль 3.01
Подготовка организации общественного питания к приёму гостей
Модуль 3.02
Основной этап обслуживания в ресторане
Модуль 3.03
Обслуживание приёмов и банкетов
Модуль 3.04
Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками за барной стойкой
Модуль 3.05
Особенности трудоустройства в составе студенческих отрядов
Модуль 4.01
Обслуживание потребителей в зале
Особенности программы
Практическая направленность
Преподаватели-практики
Индивидуальная траектория обучения
Как проходит курс
Возможность проходить курс в любое удобное время
Удобный формат обучения
Возможность индивидуальных консультаций с преподавателями
А также
Повышаются ваши шансы в конкурсном отборе при трудоустройстве
Возможность зачисления в кадровый резерв
Какпоступить?
Выбери интересующую программу и заполни форму заявки